Foie gras de pato en tarrina de porcelana 200 gr. Comtesse de Barry

El foie gras de pato de granja del Suroeste en tarrina de porcelana es un refinamento en sí mismo, que aporta elegancia a las comidas.

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Marca Comtesse du Barry
Tipo de preservación Seco
Descripción Esta elaboración se considera el summum en el tratamiento del foie gras. Se trata de foies gras extraídos de patos de granja, criados en libertad en los campos del suroeste de Francia y alimentadas con maíz de grano entero; se seleccionan las mejores piezas ya que un único hígado sin manipular será introducido en la barqueta, el resultado final es el reflejo más fidedigno de las cualidades de la materia prima seleccionada. Comtesse du Barry trabaja respetando unos estrictos criterios de exigencia seguidos solamente por el 5% de los productores franceses. Sus recetas no llevan ningún conservante para preservar su carácter auténtico y natural. Los foies gras se cocinan en los obradores históricos de Comtesse du Barry en Gimont. Formato: Tarrina porcelana Peso neto (gr): 200 gr Origen: Francia
Degustación Poner en frigorífico 24h antes del consumo. Degustarlo con tostadas acompañadas de un chutney de mango, de cebolla o de higos. Conservar en frío después de abierto.
Ingredientes Foie gras de pato de granja del Suroeste, sal de Guérande y pimienta.
Info Nutricional

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