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Catering
La mejor calidad en todas nuestras carnes.
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Rabo de toro desmigado bandeja
9,65 € -
Perdiz deshuesada en escabeche 400 gr.
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Tacos de queso de oveja curado en aceite 720 gr.
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Rulo de rabo de toro deshuesado
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Canelón artesano relleno de carne
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Carpaccio de buey 20 raciones 70 gr.
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Confit de carrillera de cerdo en grasa de pato - 24 piezas de 195 gr. aprox.
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Muslito de codorniz villaroy
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Carrillera de buey confitada en su propio jugo - 8 piezas de 450 gr. aprox.
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Lollipop de roquefort, pera y nueces
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Lollipop de Gin tonic
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Lollipop de Foie con higos
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Lollipop de mango, tomate y avellanas
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Lollipop de Foie con chocolate
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