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| Marca | Comtesse du Barry |
|---|---|
| Tipo de preservación | Ambiente |
| Descripción | La pimienta verde en grano es más suave que la negra ya que se cosecha antes de la total maduración . Es además una especia muy perfumada, razón por la que marida especialmente bien con el pato aportándole una nota de exotismo. La cebolla caramelizada le aporta un punto de dulzor. |
| Degustación | Debe ponerse en frigorífico 24 h. antes del consumo. Se debe conservar el frío después de abrirlo y consumirlo rápidamente. |
| Ingredientes | Paté de pato a la pimienta verde y cebolla caramelizada. |
| Info Nutricional |