croqueta cocktail jamon iberico ameztoi

Descripción: Deliciosas croquetas de jamón elaboradas de manera tradicional. Hechas con una bechamel cremosa, cocinada de forma artesanal. Para ésta, se utiliza leche de caserío, que mantiene todas sus propiedades. El jamón ibérico está cortado muy fino para que la textura resulte más suave. El pan rallado es crujiente, de manera que el resultado final son unas croquetas caseras muy sabrosas.