Croquetas de otro nivel para un bocado superior
Comprar croquetas puede ser una toda una experiencia gastronómica. Descubre todas nuestras variedades y prepárate para disfrutar con cada bocado.
Comprar croquetas gourmet
Deléitate con nuestra irresistible selección de croquetas gourmet, cada una un bocado perfecto que cautivará todos los paladares. Desde las exquisitas croquetas de boletus y trufa, con su sabor terroso y aromático, hasta las clásicas croquetas de jamón ibérico, impregnadas con el inconfundible sabor del mejor jamón.
Nuestra variedad incluye opciones para todos los gustos, empezando por cremosas croquetas de pollo asado y llegando hasta las jugosas croquetas de bacalao y el croquetón. Además, sorpréndete con nuestras croquetas de espinacas y queso, croquetas de chistorra, croquetas de cecina, croquetas de rabo de toro y croquetas de cabrales, cada una una explosión de sabores y texturas. No te pierdas tampoco nuestras irresistibles patatas de Olot, el complemento perfecto para tus mejores momentos en la mesa.
Nuestra variedad de croquetas
Croquetas de boletus y trufa
Descubre el exquisito placer de las croquetas de boletus y trufa, una explosión de sabor en cada bocado que te transportará a lo más alto de la gastronomía gourmet.
Estas croquetas caseras están elaboradas con todo el sabor y la sofisticación del boletus y la trufa, dos ingredientes emblemáticos que conquistarán tu paladar desde el primer instante. Con una base de bechamel cremosa y deliciosa, estas croquetas son un verdadero manjar que no podrás resistir.
La bechamel se prepara con leche entera, boletus del grupo Edulis, harina de trigo, mantequilla, cebolla, sal, gelatina, aceite de oliva, aroma de trufa blanca y especias selectas, creando una mezcla irresistible de sabores y texturas. Cada croqueta está rebozada con huevo pasteurizado y panko, una mezcla de harina de trigo, sal, azúcar y levadura que le aporta un crujido delicioso y una textura única.
El resultado es una croqueta perfectamente equilibrada, con un interior cremoso y aromático que se funde en la boca, y una capa exterior crujiente que añade un contraste de texturas irresistible. Ya sea como entrante, acompañamiento o plato principal, estas croquetas son el complemento ideal para cualquier ocasión especial.
Prepárate para sorprender a tus invitados y disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable con las croquetas de boletus y trufa. Déjate seducir por su sabor inigualable y su exquisita textura, y descubre el auténtico placer de la alta cocina en la comodidad de tu hogar.
Croquetas de jamón ibérico
Embárcate en un viaje de sabores con las exquisitas croquetas de jamón ibérico Ameztoi, una tradicional delicia vasca que eleva la experiencia culinaria a nuevas alturas.
Estas croquetas, fieles a la autenticidad vasca, están repletas del sabor inconfundible del jamón ibérico, elaborado con leche de caserío de manera artesanal. Cada bocado es una explosión de sabores que rinde homenaje a la rica tradición gastronómica de la región.
La bechamel, cuidadosamente cocinada a fuego lento, se fusiona con el jamón ibérico para lograr una masa cremosa y suave que deleitará tus sentidos. La meticulosa elaboración artesanal garantiza que cada croqueta alcance la perfección en textura y sabor.
Lo que distingue a estas croquetas es su textura única, gracias al pan rallado casero que las recubre. Este toque crujiente aporta una dimensión extra a la experiencia, creando un contraste delicioso con la suavidad de la bechamel y el intenso sabor del jamón ibérico.
Ya sea como aperitivo, acompañamiento o plato principal, las croquetas de jamón ibérico Ameztoi son una celebración de la excelencia gastronómica vasca. Prepara tu paladar para un festín de sabores auténticos y descubre el placer de la cocina tradicional llevada a la perfección.
Croquetas de pollo asado
Déjate tentar por la irresistible tentación de las croquetas caseras tradicionales de pollo asado, una auténtica delicia que hará las delicias de tus sentidos y despertará tus papilas gustativas.
Estas sabrosas croquetas de pollo asado están elaboradas con leche de caserío de manera artesanal, siguiendo la más pura tradición culinaria. La bechamel se cocina lentamente, permitiendo que se funda con el pollo asado, creando una masa increíblemente cremosa y suave que se deshace en la boca con cada bocado.
Lo que hace que estas croquetas sean realmente especiales es el pan rallado artesano que las recubre. Este pan rallado, elaborado con mimo y cuidado, aporta una textura crujiente incomparable que complementa a la perfección la cremosidad de la bechamel y el sabor del pollo asado.
Ya sea como entrante, acompañamiento o plato principal, estas croquetas de pollo asado son una opción irresistible que conquistará los corazones de todos los comensales. Su sabor casero y su textura exquisita las convierten en el complemento perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho culinario.
Croquetas de bacalao
Disfruta del delicioso mundo de las croquetas caseras tradicionales de bacalao Gadus Morhua, una experiencia gastronómica que deleitará hasta los paladares más exigentes.
Estas cremosas croquetas de bacalao Gadus Morhua son el resultado de una cuidadosa elaboración artesanal. El bacalao se cocina lentamente junto con auténtica leche natural de caserío, creando una bechamel suave y llena de sabor que se funde en la boca con cada bocado.
El toque final de estas croquetas lo aporta el pan rallado casero, que les confiere una textura crujiente irresistible. Esta combinación de cremosidad y crujiente hace que cada bocado sea una auténtica delicia para los sentidos.
Ya sea como entrante, acompañamiento o plato principal, las croquetas de bacalao son una opción clásica y versátil que nunca falla. Su sabor único y su textura exquisita las convierten en el complemento perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho culinario.
Prepárate para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable con las croquetas de bacalao. Descubre el auténtico sabor del mar en cada bocado y déjate seducir por el encanto de la cocina casera y tradicional.
Croquetas de espinacas y queso
Nuestras croquetas de espinacas y queso de Corpa se destacan por su sabor distintivo y su alta calidad. Elaboradas con una generosa proporción de materia prima, estas croquetas ofrecen un fuerte sabor a queso corpa que se complementa a la perfección con la frescura de las espinacas.
La cuidadosa elaboración artesanal de nuestras croquetas garantiza una textura cremosa por dentro y un exterior crujiente y dorado. Cada bocado es una explosión de sabor y una experiencia culinaria que no podrás resistir.
Ya sea como aperitivo, acompañamiento o plato principal, nuestras croquetas de espinacas y queso de corpa son una opción versátil y deliciosa que satisfará incluso a los paladares más exigentes. Descubre el placer de la cocina casera con nuestras croquetas de espinacas y queso y deja que tus sentidos se deleiten con cada bocado.
Croquetas de chistorra
Descubre la explosión de sabor de nuestras originales croquetas de chistorra, una delicia culinaria que te transportará a la autenticidad de la cocina popular con cada bocado.
Con un peso de 25 gramos por croqueta y una receta inspirada en el origen tradicional, nuestras croquetas de chistorra son una verdadera joya gastronómica. El fuerte sabor de la chistorra se destaca gracias a la alta proporción de materia prima con la que están elaboradas, creando una experiencia sensorial única y memorable.
Nuestra receta fusiona la intensidad de la chistorra con una ligera y untuosa bechamel, logrando una combinación perfecta de sabores y texturas que te dejará sin palabras. Cada bocado es una explosión de sabor que deleitará tus sentidos y te transportará a los sabores auténticos de la cocina española.
El toque final de nuestras croquetas de chistorra lo aporta el rebozado de panko, un pan rallado japonés hecho a base de harina de trigo tamizada, que añade un crujido irresistible a cada croqueta. El resultado es una experiencia culinaria que combina lo mejor de dos mundos gastronómicos en un solo bocado.
Ya sea como entrante, aperitivo o plato principal, nuestras croquetas de chistorra son una opción deliciosa y original que sorprenderá a tus invitados y satisfará incluso a los paladares más exigentes. Descubre el placer de la auténtica cocina casera con nuestras croquetas y déjate llevar por el sabor inigualable de la chistorra.
Croquetas de cecina
Las originales croquetas de cecinaAmeztoi son una deliciosa combinación de sabores que te llevará directamente a la esencia de la cocina popular.
Con un peso generoso de 35 gramos por croqueta y una receta inspirada en la tradición, nuestras croquetas de cecina son una verdadera delicia gourmet. El intenso sabor de la cecina se destaca gracias a la alta proporción de materia prima con la que están elaboradas, garantizando una experiencia gustativa inigualable.
Esta receta fusiona la intensidad de la cecina con una ligera y cremosa bechamel, logrando una combinación perfecta de sabores y texturas que conquistará hasta los paladares más exigentes. Cada bocado de las croquetas de cecinaAmeztoi es una explosión de sabor que deleitará tus sentidos y despertará tu paladar.
El toque crujiente de estas croquetas de cecina lo aporta el rebozado de panko, un pan rallado japonés elaborado a base de harina de trigo tamizada. Esta capa crujiente envuelve la cremosa mezcla interior, creando una textura irresistible que complementa a la perfección el sabor intenso de la cecina.
Ya sea como entrante, aperitivo o plato principal, las croquetas de cecina son una opción original y deliciosa que sorprenderá a tus invitados y te transportará a la autenticidad de la cocina casera. Descubre el placer de los sabores tradicionales con nuestras croquetas y déjate llevar por una experiencia culinaria inolvidable.
Croquetas de rabo de toro
Las exquisitas croquetas de rabo de vacuno, una auténtica delicia que captura la esencia de la cocina popular con cada bocado.
Con un generoso peso de 35 gramos por croqueta y una receta inspirada en la tradición, nuestras croquetas de rabo de vacuno son una verdadera joya culinaria. El intenso sabor del rabo de vacuno se destaca gracias a la alta proporción de materia prima con la que están elaboradas, garantizando una experiencia gustativa intensa y memorable.
La receta de Ameztoi fusiona la intensidad del rabo de vacuno con una suave y cremosa bechamel, creando una combinación perfecta de sabores y texturas que deleitará tu paladar. Cada bocado es una explosión de sabor que te transportará a los sabores auténticos de la cocina casera.
El toque crujiente de las croquetas de rabo de vacuno lo aporta el rebozado de panko, un pan rallado japonés elaborado a base de harina de trigo tamizada. Esta capa crujiente envuelve la cremosa mezcla interior, creando una textura irresistible que complementa a la perfección el sabor intenso del rabo de vacuno.
Ya sea como aperitivo, plato principal o para compartir con amigos y familiares, las croquetas de rabo de toro son una opción original y deliciosa que sorprenderá a todos tus invitados. Descubre el auténtico sabor de la cocina popular con nuestras croquetas y déjate llevar por una experiencia culinaria inolvidable.
Croquetas de cabrales
Adéntrate en el fascinante mundo de la gastronomía asturiana con nuestras exquisitas croquetas de queso de Cabrales, una verdadera delicia que captura la esencia de la tradición con cada bocado.
Con un peso de 25 gramos por croqueta y elaboradas por Ameztoi, nuestras croquetas son un verdadero homenaje al queso de Cabrales con denominación de origen. La cremosa masa de queso de Cabrales se combina con leche de caserío, creando una suave y deliciosa crema que envuelve tu paladar en una explosión de sabor.
El queso de Cabrales, famoso por su carácter fuerte y distintivo, es el ingrediente estrella de estas croquetas, aportando un sabor intenso y único que deleitará tus sentidos. La mezcla con leche de caserío suaviza la intensidad del queso, creando una combinación equilibrada y deliciosa que te transportará a los verdes valles de Asturias con cada bocado.
El toque final lo aporta el pan rallado artesano, que envuelve cada croqueta y le confiere una textura crujiente y dorada. Esta combinación de sabores y texturas hace que nuestras croquetas cabrales sean un verdadero manjar para los amantes del buen comer.
Ya sea como aperitivo, entrante o plato principal, nuestras croquetas cabrales son una opción irresistible que sorprenderá a tus invitados y te transportará a la autenticidad de la gastronomía asturiana. Descubre el placer de los sabores tradicionales con nuestras croquetas y déjate llevar por una experiencia culinaria inolvidable.
Patatas de Olot
En el mundo de la gastronomía, pocas delicias pueden compararse con la exquisitez de las Patatas de Olot. Este plato, originario de la pintoresca ciudad de Olot, es una verdadera obra maestra culinaria que deleita los paladares más exigentes con su combinación única de sabores y texturas. Se trata de láminas de patata rellenas de suculento asado de carne, cuidadosamente rebozadas con clara de huevo y harina para lograr una perfecta y crujiente capa exterior.
Las variedades disponibles son igualmente tentadoras: desde la clásica Patata rellena de queso de cabra y cebolla caramelizada, que combina la cremosidad del queso con el dulzor de la cebolla, hasta la deliciosa Patata de Olot rellena de carne, cuyas láminas de patata abrazan un generoso relleno de asado de carne con todo su sabor y jugosidad.
Además, la Patata cocktail de Olot rellena de carne, con su aspecto redondo y llano, sorprende con una textura esponjosa y semicrujiente, y un inconfundible sabor a carne asada que deleita los sentidos. Cada bocado es una experiencia gastronómica única que transporta al comensal a la encantadora ciudad de Olot, donde el arte culinario alcanza nuevas alturas. Descubre el placer de las Patatas de Olot y deja que tu paladar se enamore de su irresistible encanto.