Confit de pato de granja con patatas y setas 280 gr.

Una receta inédita de muslo de pato de granja del Suroeste pacientemente confitado en sal de Guérande, acompañado de un cremoso puré de patatas acompañado de setas. No lleva conservantes.

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Comtesse du Barry

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Marca Comtesse du Barry
Tipo de preservación Ambiente
Descripción Confit de pato de granja con patatas y setas 280 gr.
Degustación Quitar la tapa con la ayuda de un tenedor y calentar: en microondas, 3 minutos a 750W; en horno convencional precalentado, 15 minutos a 180º (Th.6)
Ingredientes Puré de patatas 65% (patata 65% del puré, seta 10% del puré, champiñón de París, mantequilla, nata, chalota, almidón modificado de maíz, ajo, sal, seta deshidratada, pimienta, nuez moscada), confit de muslo de pato de granja del Suroeste 35%, sal de Guérande.
Info Nutricional INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr): Valor energético (kcal) - 170Kcal/711 kJ Grasas (g) - 10,3g de las cuales saturadas (g) - 5,3g Hidratos de carbono (g) - 11,1g de los cuales azúcares (g) - 5,6g Proteínas (g) - 8,2g Sal (g) - 0,17g Fibra (g) - 1,9g