Croqueta de 15 gr. de jamón ibérico 1 kg.

Las croquetas caseras tradicionales de auténtico jamón ibérico.

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Ameztoi Anaiak

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Congelado

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Marca Ameztoi Anaiak
Tipo de preservación Congelado
Descripción Deliciosas croquetas de jamón elaboradas de manera tradicional. Hechas con una bechamel cremosa, cocinada de forma artesanal. Para ésta, se utiliza leche de caserío, que mantiene todas sus propiedades. El jamón ibérico está cortado muy fino para que la textura resulte más suave. El pan rallado es crujiente, de manera que el resultado final son unas croquetas caseras muy sabrosas. Croqueta Cocktail de jamón ibérico Congelado (-18ºC) 68 unidades (2 bolsas de 34 unidades)
Degustación Freir las croquetas en congelado sumergiéndolas en abundante aceite a 185ºC durante 2-3 minutos, sin sobrecargar de producto la freidora/sartén. Dejar reposar 1,5 minutos. Nunca vuelva a congelar un producto descongelado.
Ingredientes Leche entera pasterizada (56,58%), pan rallado (harina de trigo, agua, levadura biológica, sal, aceite vegetal), harina de trigo, paleta ibérica, aceite de oliva, preparado para empanado (almidón modificado de maíz, harina de trigo, sal, espesante goma xantana), cebolla, tocino de cerdo ibérico, mantequilla, nata pasterizada, gelatina de cerdo, gelificante metilcelulosa y sal.
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