Croqueta de 25 gr. de jamón ibérico 1 kg.

Deliciosas croquetas de jamón elaboradas de manera tradicional. Hechas con una bechamel cremosa, cocinada de forma artesanal. Para ésta, se utiliza leche de caserío, que mantiene todas sus propiedades. El jamón ibérico está cortado muy fino para que la textura resulte más suave. El pan rallado es crujiente, de manera que el resultado final son unas croquetas caseras muy sabrosas.

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Ameztoi

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Marca Ameztoi
Tipo de preservación Congelado
Descripción Croqueta de 25 gr. de jamón ibérico 1 kg.
Degustación Freir las croquetas en congelado sumergiéndolas en abundante aceite a 185ºC durante 2-3 minutos, sin sobrecargar de producto la freidora/sartén. Dejar reposar 1,5 minutos. Nunca vuelva a congelar un producto descongelado.
Ingredientes Leche entera pasteurizada, pan rallado (harina de trigo, agua, aceite de girasol, sal, levadura biológica, extracto de pimentón y curcumina), harina de trigo, jamón ibérico (7,41%), aceite de oliva, preparado para empanado (almidón modificado de maíz, harina de trigo, sal, espesante goma xantana), cebolla, tocino de cerdo ibérico, mantequilla, nata pasteurizada, gelatina porcina, gelificante metilcelulosa y sal.
Info Nutricional Información alergénica: Gluten, leche y derivados