Croquetón de 65 gr. de jamón ibérico 1 kg.

Delicioso croquetón de jamón elaborado de manera tradicional. Hecho con una bechamel cremosa, cocinada de forma artesanal. Para ésta, se utiliza leche de caserío, que mantiene todas sus propiedades. El jamón ibérico está cortado muy fino para que la textura resulte más suave. El pan rallado es crujiente, de manera que el resultado final es un croquetón casero muy sabroso.

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Ameztoi

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Congelado

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Marca Ameztoi
ipo de preservación Congelado
Descripción Croquetón de 65 gr. de jamón ibérico 1 kg.
Degustación Freir las croquetas en congelado sumergiéndolas en abundante aceite a 185ºC durante 2-3 minutos, sin sobrecargar de producto la freidora/sartén. Dejar reposar 1,5 minutos. Nunca vuelva a congelar un producto descongelado.
Ingredientes Leche entera pasteurizada, pan rallado (harina de trigo, agua, aceite de girasol, sal, levadura biológica, extracto de pimentón y curcumina), harina de trigo, jamón ibérico (7,41%), aceite de oliva, preparado para empanado (almidón modificado de maíz, harina de trigo, sal, espesante goma xantana), cebolla, tocino de cerdo ibérico, mantequilla, nata pasteurizada, gelatina porcina, gelificante metilcelulosa y sal.
Info Nutricional Información alergénica: Gluten, leche y derivados.

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