Tortellini a la salsa de foie gras de pato Comtesse de Barry

Esta especialidad de Bolonia se sirve habitualmente por Navidad. Los tortellinis estan rellenos de jamón y parmesano y, en este caso, llevan un toque 100% de Gimont: una salsa bañada en Monbazillac y en foie gras de pato de granja del Suroeste. No llevan conservantes.

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Comtesse du Barry

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Marca Comtesse du Barry
Tipo de preservación Ambiente
Descripción Tortellini a la salsa de foie gras 310 gr.
Degustación Quitar la tapa con la ayuda de un tenedor y calentar: en microondas, 3 minutos a 750W; en horno convencional precalentado, 15 minutos a 180º (Th.6)
Ingredientes Tortellini 55%: pasta (sémola de trigo duro, huevo, agua, sal); relleno (cerdo, ajo, parmesano, almidón, aroma natural, nuez moscada). Salsa al foie gras de pato 45 % (agua, nata, foie gras de pato de granja del Suroeste 7% de la salsa, vino blanco seco de mesa, chalotas, Oporto, vino de Monbazillac, almidón de trigo, almidón de maíz, harina, sal, pimienta, pimiento, aroma natural).
Info Nutricional INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr): Valor energético (kcal) - 166 Kcal/693 kJ Grasas (g) - 0,9g de las cuales saturadas (g) - 6,4g Hidratos de carbono (g) - 12,8g de los cuales azúcares (g) - 3,5g Proteínas (g) - 1,18g Sodio (g) - 0g Fibra (g) - 1,2g