Foie gras de oca entero 120 gr

El foie gras Entero está compuesto por un solo trozo de un solo foie gras. De los distintos tipos de foie gras éste es el de mayor calidad.

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Comtesse du Barry

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Marca Comtesse du Barry
Tipo de preservación Ambiente
Descripción

El foie gras de Oca entero es el foie gras de preferido por la mayoría de los gourmet.

El foie gras de oca entero : un saveur fresco y sutil y un color marfil rosado, para un producto refinado y delicado.
Por su rareza y fineza, el foie gras de oca es el más buscado por los entendidos.
Las conservas de foie gras mejoran con el paso del tiempo

Degustación

Preparación: El bloc de foie gras debe situarse en la nevera el día previo a su consumo. Recordar sacarlo de la misma 15 minutos antes de su degustación.

Cantidad recomendada por persona : 50 g.

Sugerencias para acompañar: Recomendamos maridarlo con una copa de cava o champagne por su finura y elegancia.

Ingredientes foie gras de oca (origen Francia), agua, trufa 3% (Tuber Melanosporum), sal, Oporto, Armagnac, azúcar, especias, conservador: nitrito de sodio, antioxidante: ascorbato de sodio.
Info Nutricional