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Foie y Micuit
La parte más apreciada del pato por su fragilidad y sabor. Presentamos unas gamas de productos para ser degustados directamente ("A la Sal" y "Mi-cuit") y otras para ser cocinados ("Fresco" y "Escalopa"). Sabores diferentes y una amplia gama de elaboraciones para aprovechar todas las posibilidades gustativas que nos proporciona a este manjar.
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Crema de foie de pato (35 % foie) 70 gr.
5,00 € -
Tortellini a la salsa de foie gras de pato Comtesse de Barry
7,30 € -
Tarrina de crema de foie de pato 120 gr. Comtesse du Barry
8,20 € -
Foie gras de pato mi-cuit skin 80 gr.
10,20 € -
Bloc de foie gras de pato 65 gr. Comtesse Du Barry
12,15 € -
Mousse de foie de pato 1 kg.
18,85 € -
Foie gras de pato entero mi-cuit 320 gr. aprox.
29,50 € -
Foie gras de pato fresco primera 650 gr. aprox.
30,15 €Agotado temporalmente
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Bloc de foie gras de pato 210 gr. Comtesse Du Barry
35,55 € -
Foie gras de pato fresco extra 750 gr. aprox.
38,90 € -
SECRET Nº09: Foie gras de pato con corazón de higos enteros 200 gr. Comtesse de Barry
42,60 € -
Ficelle de pato mi-cuit 660 gr. (2 x 330 gr.)
46,85 € -
Foie gras entero pato 205 gr. Comtesse de Barry
56,35 € -
Escalopa de foie gras de pato ultracongelada 1 Kg.aprox.
56,60 € -
Tarrina de foie gras de pato 800 gr. aprox.
73,80 €
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