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Rulo de rabo de toro deshuesado

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34,55 €
La Abuela Cándida

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Congelado

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Marca La Abuela Cándida
Tipo de preservación Congelado
Descripción Meloso rulo de rabo de toro deshuesado.
Degustación Carne cocinada a temperatura aproximadas de 100ºC, embutida en caliente al vacío y congelada en abatidor a temperaturas entre - 30ºC y -40ºC durante 10 minutos. Cortada y congelada en la pieza de tamaño adecuado y vuelta a envasar al vacío. Mantenimiento en congelación entre -18ºC y -20ºC.
Ingredientes

Rabo de vacuno deshuesado ( 95 %) y caldo de verduras ( agua, cebolla, zanahoria, sal, caldo de carne concentrado ( sal, grasa de palma y grasa de palma hidrogenada, potenciadores del sabor: glutamato monosódico, inosinato y guanilato disódico: extracto de levadura, almidón modificado de patata, aromas, colorante: caramelo E150c)) y especias naturales.

Info Nutricional

Información Nutricional 100 gr.

Valor energético (kcal): 184 Kcal / 771KJ

Grasas (gr.): 7.1 gr.

De las cuales saturadas (gr.): 2.6 gr.

Hidratos de carbono (gr.): 1.1 gr.

De los cuales Azúcares (gr.): 0.1 gr.

Proteinas (gr.): 28.9 gr.

Sal (gr.): 0.85 gr.

Sodio (gr): 0 gr.

Fibra (gr): 0.2 gr.